Uygun fiyatlı alışverişin adresi olan zincir marketlerde satılan süt, yoğurt, tereyağı ve peynir ürünleriyle ilgili dikkat çeken gelişmeler yaşanıyor. Tüketicilerin özellikle son kullanma tarihi, içerik ve menşe bilgilerine daha fazla dikkat etmesi gerektiği vurgulanıyor.
Zincir Marketlerde Süt Ürünlerine Yoğun Talep
Türkiye genelinde milyonlarca tüketicinin günlük alışverişini gerçekleştirdiği A101, BİM ve ŞOK gibi zincir marketler, uygun fiyatlı süt ürünleriyle ön plana çıkıyor. Bu marketlerde sunulan yoğurt, süt, tereyağı ve peynir gibi temel gıda ürünleri, hem fiyat hem erişim kolaylığı açısından sıklıkla tercih ediliyor.
Ancak son dönemde özellikle sosyal medyada ve tüketici şikâyet platformlarında bazı ürünlerle ilgili önemli iddialar gündeme geldi. Tüketiciler, bazı ürünlerde içerik farklılıkları, ambalaj hataları ve saklama koşullarına dair endişelerini dile getiriyor.
Etiket Okuma Alışkanlığı Hayati Önem Taşıyor
Uzmanlar, tüketicilerin süt ürünleri satın alırken mutlaka ürün etiketlerini dikkatle incelemesi gerektiğini belirtiyor. Etiketlerde yer alan bilgiler; ürünün içeriği, menşe ülkesi, son kullanma tarihi ve katkı maddeleri açısından ciddi ipuçları veriyor.
Etikette özellikle dikkat edilmesi gereken noktalar:
- Süt ve yoğurtlarda “homojenize” ve “pastörize” ibarelerinin bulunması
- Peynirlerde üretim yeri ve kullanılan süt tipi (inek, keçi, koyun) bilgisi
- Tereyağında süt yağı oranı ve bitkisel yağ katkısı olup olmadığı
- Raf ömrü normalden uzun olan ürünlerde koruyucu madde kullanımı
- “Gerçek tereyağı” ya da “tam yağlı” ibarelerinin içerikle uyumu
Tüketici dernekleri, bu bilgilerin göz ardı edilmemesi gerektiğini, özellikle çocuk ve yaşlı tüketiciler için bu ürünlerin sağlık açısından doğrudan etkili olduğunu vurguluyor.
Sosyal Medyada Tereyağı ve Peynir Paylaşımları Arttı
Son günlerde Twitter ve TikTok gibi platformlarda zincir market ürünlerine yönelik çok sayıda kullanıcı paylaşımı yapıldı. Özellikle bazı tereyağı markalarının düşük erime oranı, peynirlerin hızlı bozulması ya da yoğurt kapaklarında şişkinlik oluşması gibi şikâyetler dikkat çekiyor.
Tartışma konusu olan içeriklerden bazıları:
- Uygun fiyatlı tereyağlarında bitkisel yağ katkısı iddiaları
- Ucuza satılan peynirlerde kıvam artırıcı veya jelatin bulunması
- Yoğurtlarda ambalaj altında sıvı fazlalığı ve koku farklılıkları
- Sütlerde son kullanma tarihine rağmen ekşime yaşanması
Bu içerikler sonrası bazı tüketiciler, alışveriş tercihlerini değiştirirken markalardan da açıklama bekliyor.
Resmî Kurumlar Denetimleri Sıklaştırıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, son zamanlarda süt ve süt ürünlerinde yapılan denetimlerin artırıldığını açıkladı. Bakanlık, özellikle zincir market markalarına üretim yapan özel firmaları mercek altına aldı.
Ayrıca bakanlık, 2024 yılı içinde yayınladığı taklit ve tağşiş listesinde bazı süt ürünlerine de yer verdi. Bu listeyle birlikte, üretici firmaların açık şekilde kamuoyuna ilan edilmesi, tüketicilerde bilinçlenmenin artmasına katkı sağladı.
Fiyat Uygun Diye Kaliteden Taviz Verilmemeli
Uzmanlar, tüketicilerin yalnızca fiyata odaklanmak yerine, kalite ve içerik açısından da değerlendirme yapmasının sağlıklı tüketim alışkanlıkları için önemli olduğunu vurguluyor. Özellikle aşağıdaki tavsiyelere dikkat edilmesi öneriliyor:
- Ürün içerik listesi kısaysa tercih edilmesi daha güvenli olabilir
- Fiyatı piyasanın çok altında olan ürünlerde içeriği sorgulamak gerekir
- Ambalajı şişmiş, sızdıran veya bombaj yapmış ürünler kesinlikle alınmamalı
- Soğuk zincirle taşınması gereken ürünlerin markette yeterince soğukta tutulduğuna emin olunmalı
- Satın aldıktan sonra ürün mutlaka fatura/fiş ile saklanmalı; iade ve şikâyet için belge önemlidir
Tüketici Hakları ve Başvuru Yolları
Olumsuz bir durumla karşılaşan tüketicilerin haklarını arayabileceği çeşitli kanallar mevcut. Bunlar arasında:
- Alo 174 Gıda Hattı
- Tüketici Hakem Heyetleri
- CİMER başvuruları
- e-Devlet üzerinden Tarım Bakanlığı’na şikâyet formları
bulunuyor. Şikâyetler, hem firmaların denetlenmesine katkı sağlıyor hem de tüketici haklarının korunmasında etkili oluyor.
